Na confecção dos balaios, as fitas extraídas da taquara são cuidadosamente desfiadas e entrecruzadas para compor o fundo do cesto. Em seguida, no chão, inicia-se a etapa de formação das paredes. Concluída a tecelagem, as peças — tradicionalmente elaboradas nos terreiros das fazendas — passam pelo processo de secagem, que marca a fase final da produção.

Segundo os artesões da região (LIVRO SANTA CRUZ) , as fibras de bambu taquara — matéria-prima utilizada na produção de balaios, esteiras e diversos utensílios — devem ser colhidas em seu estágio intermediário, entre o verde e o maduro. Conhecido também como taquarinha, o bambu forma touceiras de porte médio, caracterizadas por caules flexíveis e resistentes.